Sundströms Konfektaffär på N Centralgatan i Centralpalatset var ett av Gävles populäraste ställe på 40-50-talet att inhandla och njuta av en glasstrut. Fru Kjellberg, som arbetade hos Sundströms, har berättat att när hon kom till affären och skulle öppna vid ett-tiden var det en kö av glasstörstande gävlebor N Centralgatan norrut och kön försvann runt hörnet vid Drottninggatan där Hildebrands guldsmedsfirma ligger.
På 30-talet fanns inte frysboxar utan glassen förvarades i boxar och som kylmedel användes kolsyresnö, så när försäljaren öppnade locket stod ett vitt moln upp från boxen.
Sundströms glass, liten fabrik i källarlokal vid Parkvägen.
Sundströms glass på Drottninggatan
—————-
Publicerat 2014-11-27 av Lisse-Lotte Danielson Gavledraget.com
